2年半ぶりTV出演！山田優愛用の醤油はどこで買える？ザ・共通テン

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山田優さんが2年半ぶりにテレビに登場し、彼女が愛用している醤油が話題となっています。

彼女が選ぶ醤油は、どれもこだわりの詰まった伝統的な製法で作られたものです。

「ザ・共通テン！」内で紹介された醤油がどこで手に入るか、今回は詳しくご紹介していきます。

おいしい料理の隠し味として、ぜひ皆さんも試してみてくださいね。


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「木桶に仕込んだ熟成醤油百年先も」

まず注目したいのが、「木桶に仕込んだ熟成醤油百年先も」です。


この醤油は、伝統的な木桶を使って仕込まれ、長い時間をかけてじっくりと熟成させることで、深いコクと風味が生まれています。

木桶を使用する製法は、今では少数の醸造所しか行っていませんが、昔ながらのやり方で作られた醤油はその独特の味わいが特徴です。

料理に使用すると素材のうまみを引き出し、特に和食や煮物に最適です。

  • 伝統の木桶製法：ステンレスではなく木桶を使うことで、独特の風味が醤油に染み込みます。
  • じっくりと時間をかけた熟成：長期間熟成することで、醤油に深みとまろやかさが加わります。
  • 和食にぴったり：特に煮物や焼き魚、刺身などとの相性が抜群です。

私自身、木桶で作られた醤油を試したことがありますが、そのまろやかな風味は一度使うとやみつきになります。

市販の醤油とは一味違うので、料理好きの方にはぜひ試してほしい一品です。

「弓削多吟醸純生しょうゆ」

次にご紹介するのは、「弓削多吟醸純生しょうゆ」です。


この醤油は熱処理を一切行わず、新鮮なままの生醤油として提供されています。

生醤油ならではの風味があり、素材そのものの味を引き立てるのが特徴です。

また特別な吟醸の技法を用いているため、まろやかで芳醇な味わいが楽しめます。

魚の刺身や冷ややっこなど、素材そのものを活かす料理にぴったりです。

  • 生醤油の魅力：熱処理をしないことで、醤油の風味がより鮮明に楽しめます。
  • 吟醸技法によるまろやかさ：特別な技法で作られ、まろやかな味わいを実現しています。
  • 素材を活かす料理に最適：刺身や冷ややっこ、卵かけご飯などにぴったり。

私もこの醤油を一度使ったことがあるのですが、特に刺身にかけたときの味の違いに驚きました。普段使っている醤油よりも、素材の味がしっかりと引き立つので、生の醤油にこだわりたい方にはおすすめです。

「丸中醤造醤油」

最後にご紹介するのは、「丸中醤油 丸中醸造醤油」です。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

丸中醸造醤油 古来伝統の味と香り 720ml
価格：1,916円（税込、送料別) (2024/10/19時点)


この醤油は、長年にわたり伝統を守り続けてきた丸中醤油によって作られています。

木桶で発酵させることにより、深いコクとまろやかさが生まれ、丸中醤油ならではの風味が特徴です。

こちらも和食に最適で、特に煮物や丼ぶり料理など、料理全体にまろやかさを加える効果があります。

  • 木桶発酵の深み：長い時間をかけて発酵させることで、醤油に深いコクが生まれます。
  • 伝統的な製法：長年の伝統を守り続けており、変わらない味わいが特徴。
  • 料理全体を引き立てる：煮物や丼ぶり料理に使うと、全体の味が格段に引き立ちます。

私も実際に使っていましたが、料理の味が一段と深くなり、特に煮物の味わいがぐっと良くなりました。

家庭料理の質を上げたい方には、この丸中醤油がおすすめです。

まとめ：山田優さん愛用の醤油でワンランク上の料理を

山田優さんが愛用する3つの醤油、どれもそれぞれの魅力があります。

「木桶に仕込んだ熟成醤油百年先も」は深いコク、「弓削多吟醸純生しょうゆ」は新鮮な風味、「丸中醤油 丸中醸造醤油」は伝統のまろやかさ。

それぞれの特徴を活かして、家庭料理に取り入れることで、料理の質がぐっと向上することでしょう。

オンラインショップや専門店で手軽に購入できるので、ぜひ一度試してみてください。


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